|||||||||| Studio Rag.Gianfranco Bacco ||||||||||

>>Cultura e
Società

: Cucina - Umorismo - Società - Citazioni

Primi piatti

Secondi piatti

Anitra all'uva
Bigoli coi rovinassi
Pasta e fagioli
Risi e bisi con oca in onto
Risotto di corte in salsa Friularo
Risotto d'oro - Milano
Risotto mole di bontà -Torino
Taglierini con ragù di faraona e fagiano

Bocconcini di vitello ai funghi chiodini
Coniglio all'uva fragola
Dadolata di filetto di maiale al coriandolo
Faraona all'angelo
Faraona farcita al formaggio d'alpeggio
Faraona alla Padovana
Faraona ripiena
Oca in onto
Oca rosta col seino
Oca al vino rosso
Sella di coniglio disossata e farcita

Dolce

Zaleti

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